Reapertura el 18 de abril de 2025
Su estancia desde €
Sobre la base del mejor precio
Abierto para el almuerzo de 12h a 14h30
y por la noche de 19:00 a 21:00
(el bar está abierto todo el día + merienda)
Descubra el ambiente único del restaurante Les Ganivelles, su marco excepcional, el delicado trabajo de su chef... Y disfrute de un momento único de sabores compartidos.
Alexandre Bolteau, Chef del restaurante Les Ganivelles de Saint-Cyprien y miembro de la Toque blanche du Roussillon, crea una fusión gourmet de sabores mediterráneos: ceviche de pescado con cítricos, fish and chips rebozados con cerveza, hamburguesa de pulled pork con tzatziki... Crudos, marinados, cocidos a fuego lento, fritos, a la planxa o con atrevidas combinaciones, nuestros productos se seleccionan cuidadosamente y se cocinan in situ según la temporada.
. El almuerzo se sirve en el restaurante de 12.00 a 14.30 (a la carta).
. La cena se sirve en el restaurante de 19.00 a 21.00 (a la carta).
Para un paseo en bicicleta para descubrir Saint-Cyprien y sus alrededores, un día de playa o un picnic en plena naturaleza, el restaurante le preparará su cesta gastronómica. Para llevar, pídala la víspera en recepción.
Les Bulles "Pic-Nic" 16 € :Bocadillo clásico "Le Français" (jamón, mantequilla, pepinillos) o "Le Catalan" (jamón serrano, tome des Pyrénées) o "Bowl maison" à la façon du Chef. Acompañado de patatas fritas vegetales, queso o producto lácteo, fruta de temporada y una botella de agua.
Cesta regional "Le Catalan": 30 €, un embutido local, un queso local, una botella de vino regional (75 cl), pan de payés ecológico, una delicatessen local.
Les Bulles de Mer es un hotel, residencia, spa, restaurante y sala de seminarios (para eventos de negocios o privados) situado en Saint-Cyprien (ver cómo llegar aquí). Ofrece una amplia gama de actividades. En estas páginas encontrará noticias y
