Wiedereröffnung am 18. April 2025

Ihr Aufenthalt ab

Auf der Grundlage des besten Tarifs

Keine Verfügbarkeit.
Von 29/03/2025 unter 30/03/2025
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Les Ganivelles, mediterranes Restaurant in Saint-Cyprien.
Lokale und saisonale Produkte

Mittags von 12 Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet

und abends von 19h bis 21h

(Die Bar ist den ganzen Tag geöffnet + Snacks am Nachmittag)

Buchen
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EINE KREATIVE KÜCHE

Von hier und von anderswo

Alexandre Bolteau, Chefkoch des Restaurants Les Ganivelles in Saint-Cyprien und Mitglied der Toque blanche du Roussillon, zaubert eine kreative Feinschmeckerküche, eine Fusion mediterraner Aromen: Fisch-Ceviche mit Zitrusfrüchten, Fish and Chips in Bierpanade, Pulled Pork Burger mit Tzatziki... Roh mariniert, geschmort, gebraten, à la planxa oder mit gewagten Kombinationen - unsere frischen Produkte werden sorgfältig ausgewählt und je nach Jahreszeit vor Ort zubereitet.

Restaurant

Gut leben, gut essen

Les Ganivelles, Restaurant in Saint-Cyprien

Die Karte
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DIE ABENDE

Musik & Essen

Les Ganivelles lädt Sie ein, während Ihres Aufenthalts die Geselligkeit zu genießen. Eingebettet in eine privilegierte Umgebung, gegenüber dem Strand von Saint-Cyprien, organisiert das Restaurant ab der Wiedereröffnung mehrere Abende. Auf dem Programm stehen Live-Musik, internationale Küche (italienisch, griechisch, japanisch, Streetfood...) und eine gute Stimmung !

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DIE GOURMETSTUNDEN

In Ihrem Tempo

. Das Mittagessen wird von 12:00 bis 14:30 Uhr im Restaurant serviert (à la carte).
. Das Abendessen wird von 19:00 bis 21:00 Uhr im Restaurant serviert (à la carte).


Siehe die Frühstückskarte

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DIE „PIC-NIC“-KÖRBE

Für Ihre ländlichen Spaziergänge

Für eine Fahrradtour zur Erkundung von Saint-Cyprien und Umgebung, einen Strandtag oder ein Naturpicknick bereitet das Restaurant Ihren Feinschmeckerkorb vor. Zum Mitnehmen, auf Bestellung am Vortag an der Rezeption.
Das „Pic-Nic“ Les Bulles : 16€ : Klassisches Sandwich „Le Français“ (Schinken, Butter, Essiggurken) oder „Le Catalan“ (Serrano-Schinken, Tome des Pyrénées) oder „Bowl maison“ nach Art des Küchenchefs. Dazu werden Gemüsechips, Käse oder Milchprodukte, Obst der Saison und eine Flasche Wasser gereicht.
 
Regionaler Korb „Le Catalan“ : 30€, eine Wurst aus der Region, ein Käse aus der Region, eine Flasche regionaler Wein (75 cl), Bio-Landbrot, eine lokale Köstlichkeit.

DER GESCHMACK DES AUGENBLICKS

Entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre des Restaurants Les Ganivelles, seinen außergewöhnlichen Rahmen, die delikate Arbeit seines Küchenchefs... Und probieren Sie schon jetzt einen einzigartigen Moment, in dem Sie Ihre Geschmacksnerven teilen. 

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Les Bulles de Mer ist ein Hotel, eine Residenz, ein Spa, ein Restaurant und ein Seminarraum (für geschäftliche und private Veranstaltungen) in Saint-Cyprien (Anfahrt hier). Es stehen Ihnen zahlreiche Aktivitäten zur VerfügungAktuelles und Angebote finden Sie auf diesen Seiten.

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